故事发生在二十世纪七十年代，金英民（赵敏基 饰）是衔着金汤匙出生的富家大少爷，曾经有过一段失败恋情的他心中埋下了忧郁的种子。在父亲的安排之下，金英民迎娶了门当户对的千金小姐尹娜英（申恩庆 饰），让所有人都没有想到的是，尹娜英表面看来温婉贤淑，实际上却野心勃勃冷漠自私，为了达到自己的目的不择手段。

　　故事讲述造船业发达时期出生的一群年轻人，打破父辈间的恩怨纠葛后，怀抱着他们的梦想在困境中开创新时代的海洋，朝着广阔大海前进，过程中穿插着人们的欲望与爱情、背叛与复仇、没落与成功。

　　“宝石拌饭”是在述说以四种宝石（翡翠，红宝石，珊瑚，琥珀）为名的四兄妹故事的家庭电视剧，就像是加入蔬菜和肉做成好吃的拌饭一样并负责观众们的周末电视剧场．担任制作的MBC制作的相关人员表示“宝石拌饭是翡翠，红宝石，珊瑚，琥珀四名子女们的故事，不同的宝石混在一起就真的漂亮吗．不同的宝石碰撞在一起也许